Ruotsissa vuosittain järjestettävän Årets Kock – kilpailun finaalipaikat ratkottiin kahdessa eri semifinaalissa ensin Helsingborgissa 11.11. ja viikkoa myöhemmin Karlstadissa 17.11.

Kahdeksastatoista semifinalistista Tuhkomassa 11.02.2016 järjestettävään finaaliin valittiin kahdeksan:

Fredrik Andersson, Gothia Towers, Göteborg

Johan Backeus, Aveqia, Stockholm

Jimmi Eriksson, Lilla Ego, Stockholm

Jonas Karlsson, Noga Matstudio, Stockholm

Jonathan Kasche, Lilla Ego, Stockholm

David Lundqvist, Gute Grill & Bar, Stockholm

Daniel Müllern, Ystad Saltsjöbad, Ystad

Manfred Nilsson, Lilla Ego, Stockholm

Länsinaapurin vastine kotimaiselle Vuoden Kokki –kisalle on järjestetty jo vuodesta 1983 lähtien. Tuolloin voiton vei Mats Ödman Restaurang Paulista, Malmösta. Tänä vuonna kisoihin osallistui 144 innokasta. Lisää Årets Kock –kilpailusta voi lukea osoitteesta http://aretskock.se/

 

AK_logo_ordbild_rgb

Recommend
Share
Tagged in