Hans Välimäki, Chez Dominique, Helsinki (Viime vuoden sijoitus 3)

Pekka Terävä, Olo, Helsinki (5)

Tomi Björck, Gajin, Helsinki (2)

Tommi Tuominen, Demo, Helsinki (7)

Jouni Toivanen, Luomo, Helsinki (4)

Kari Aihinen, Savoy, Helsinki (17)

Jari Vesivalo, Olo, Helsinki (11)

Matti Wikberg, Farang, Helsinki (14)

Matti Jämsen, Sundmans, Helsinki (18)

Michael Björklund, Smakbyn, Åland (12)

Markus Aremo, Gastronomian Akatemia, Helsinki (-)

Marko Palovaara, Bistro Omat, Kirkkonummi (10)

Sauli Kemppainen, Kämp, Helsinki (-)

Henri Alen, Muru, Helsinki (-)

Kai Kallio, Bistro Sinne, Porvoo (-)

Sasu Laukkonen, Chef & sommelier, Helsinki (-)

Marko Rauhala, Mami, Turku (1)

Eero Vottonen, Luomo, Helsinki (-)

Antto Melasniemi, Atelje Finne, Helsinki (-)

Sami Tallberg, Villiyrttikokki, Helsinki (15)